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Gnocchetti di spinaci e pere in coppa - Gustosi gnocchetti a base di spinaci e un'originale interpretazione del formaggio con le pere: sono online altre due ricette del mestro di cucina Germano Pontoni. Guarda i video.
Ortaggi, Frutta e legumi - Il 30 aprile c'è il secondo incontro a distanza: si parla di ortaggi, legumi e frutta, dal punto di vista nutrizionale e non solo.
Una zuppa e un tortino - Il Tortino di patate e formaggi e la Zuppa di fagioli borlotti: sono online le prime due ricette del mestro di cucina Germano Pontoni. Guarda i video.
Conoscere la disfagia - Il 16 aprile si è svolto il primo incontro a distanza del progetto Tutti a tavola. Si è parlato di disfagia e del valore sociale del cibo.
Il programma degli incontri a distanza - Da aprile inziano gli incontri a distanza rivolti in modo particolare alle persone con problemi di disfagia e a chi le assiste. Il programma completo.
Ciak, si gira! - Gli studenti del Civiform di Cividale coinvolti assieme al maestro Pontoni nelle riprese dei video del progetto "Tutti a tavola".
